电商里的陕味年货

编者按

对于农民来说，电商是他们对接城市大市场、打开消费新市场的重要渠道。中央一号文件提出，实施农村电商高质量发展工程，推进县域电商直播基地建设，发展乡村土特产网络销售。陕西各地抢抓机遇，通过直播带货、网上年货节等形式，让越来越多的特色农产品“触网”上“云端”，走上电商路。今年，电商里的陕味年货卖得怎么样？各地在促进年货销售中又有哪些好经验？下面，就让我们跟随本报通讯员的脚步，在三秦大地上寻找答案吧！

临潼石榴。通讯员 王三合摄

正月里的石榴格外“红”

“这几天，我们的工作量很大，有很多顾客为迎接元宵节购买咱临潼的石榴呢！”2月20日，西安市临潼区华瑞果业专业合作社华瑞甄选云仓供应店工作人员告诉笔者，正月初九一收假，他们又开始忙碌了，每天都要将大量的石榴包装好，发往全国各地。

石榴被誉为吉祥果。继春节前的销售高峰后，近期，农业大区临潼区的各家电商企业抢抓元宵节消费商机，开足马力备足以石榴为主的各类农特产品货源，满足消费者的需求。

这两天，主打临潼石榴反季节销售的华瑞甄选云仓供应店里一片忙碌景象。“合作社拥有3个冷库，库容总计1200吨，既为线下顾客配送优质石榴鲜果，也为微商、社区团购、网店等线上客户供应水果。”西安市临潼区华瑞果业专业合作社理事长王勋昌说，“临潼石榴特别受消费者欢迎，最近，我们每天大概有两三千单产品发往全国各地。以前每斤石榴卖3元至5元，现在一个就能卖20元左右……”

目前，通过“基地+果业合作社+电子商务”的运营模式，华瑞果业专业合作社打造了“宠爱榴榴”和“百富瑞”石榴品牌，实现了从“卖产品”向“卖品牌”转变。2018年6月至今，合作社累计分红176.7万元，辐射带动周边384户发展石榴种植。

除了鲜食石榴自身，其衍生品也销售火热。在位于骊山脚下的西安丹若尔石榴酒业有限责任公司生产车间，笔者看到，石榴原汁经过30余道工序，变成了石榴酒、石榴果汁、石榴果醋等40多种石榴饮品，销往省内及上海、北京、广州、山东、江苏等地。

“中国—中亚西安峰会国宴上使用的丹若尔石榴汁就产自我们公司。这次亮相，给石榴产业带来了新的发展机遇，加速了石榴饮品开拓海外市场的步伐。”该公司总经理王力说。

目前，临潼区22个街道215个村都建立了电商服务站点，注册电商企业及电商服务机构共184家，构建起区有运营体系、街道有电商中心、村有服务站的农村电子商务体系，形成了以西安市临潼区昌农电子商务有限公司为代表的综合电商平台和垂直电商平台，以西安百富瑞电子商务有限公司为代表的农产品、果品销售平台，石榴网销占全区石榴销售比例的50%以上。

“今年中央一号文件再次聚焦推动农产品加工业优化升级。目前，临潼区年产优质石榴8万余吨，区内有石榴生产销售企业、专业合作社60余家，超过5万人从事与石榴相关的工作，石榴产业年产值超5亿元。”临潼区农业农村局局长刘军鹏说。（通讯员 王三合）

特色美食——紫阳蒸盆子。通讯员 储茂银摄

带山货出国的“硒妹子”

2月18日，紫阳女孩林红梅通过网络直播平台，向全国观众推销当地美食——紫阳蒸盆子。

当天的直播，林红梅把地点选在了紫阳县红椿镇七里村茶园边。虽然离县城有点远，但这里风景宜人。最重要的是周边村民熏制的腊肉味道好，是紫阳蒸盆子必不可少的食材。

“截至目前，我们累计销售了3万多个紫阳蒸盆子，客户来自全国各地。我们想通过网络平台把紫阳的美食文化推广出去，让这份味道传得更远。”林红梅说。

紫阳蒸盆子、富硒茶、腊肉、洋芋等各类特色农产品，林红梅都通过网络和直播的形式推广、销售过。从2015年入行，她把当地70多种富硒土特产卖出大山。乡亲们都亲切地称她“硒妹子”。

2015年，紫阳县将互联网电子商务列为重点扶持产业项目，成立紫阳县电子商务服务（孵化）中心，从技术培训到企业入驻，均给予优惠政策。

“得知这个消息后，我立即放弃了在电信公司的工作，投入电商大潮中。之所以有这个勇气，是因为我觉得紫阳是全国两大天然优质富硒区之一，各种产品品质都不错，而且电商这个产业前景很好。”林红梅说，当年8月，她就与两家商贸公司共同出资注册了紫阳三生网络科技有限公司，并出任执行董事，致力发展电商产业。

2023年8月28日，西咸新区茯茶镇热闹非凡，“2023丝绸之路万里行·共赢之路”“一带一路”十周年大型跨国全媒体活动发车仪式在这里举办。活动中，林红梅担任紫阳富硒茶推荐官，带着紫阳富硒茶走向中亚五国。“能代表父老乡亲把富硒茶的故事讲好，让富硒茶香飘中亚，我觉得这就是我此次前去的使命和责任。”林红梅说。

“我把紫阳富硒茶冲泡出来，国外友人品尝之后觉得口感、味道不错，就问我在哪里能买到。那时，我就想，能不能通过跨境电商或者在当地建立贸易中心或者体验馆，让他们能经常品尝到我们家乡的美味。”林红梅说。

走出国门不仅让林红梅开阔了眼界、结交了新朋友，也让她看到国外的市场需求。之后，新的想法渐渐在她脑海里萌生。

经过两个多月的紧张筹备，1月20日下午，当天的直播活动一结束，林红梅就赶往紫阳县政务服务中心大厅。递交各种资料并顺利通过审核后，她满怀喜悦地拿到了自己的进出口贸易公司——陕西茶阳紫拓贸易有限公司的营业执照。

“我们的新公司将开启跨境电商业务，并建立云仓，让本地产品能够更快更好地销往国外。”林红梅说。（通讯员 储茂银 陈伟 赵晨曦）

2月20日，长武倩倩民间工艺品专业合作社理事长郭倩在枣园镇乡村特产馆做直播，展示刺绣工艺品。通讯员 刘小斌摄

“老八碗”之一香酥肉丸子。通讯员 刘香摄