传承美食文化，《千年陕菜》第二季收官

日前，春节期间在央视热播的纪录片《千年陕菜》第二季完美收官。从古都宫廷中传下的珍馐，到街角巷子里刷屏的美食，生动呈现了陕菜饮食文化的历史，描绘了陕西人的生活长卷。大年初一至初八陪伴观众度过一段春节美好“食”光。

《千年陕菜》第二季热播期间获得收视口碑双丰收。央视实时收视率名列全国前茅；微博#千年陕菜第二季#相关话题量破亿，频登抖音热搜榜；各大视频平台高位推荐，主流媒体纷纷点赞报道；俘获广大观众的“味蕾”。

央视电视直播实时收视率全国第五

微博相关话题量破亿，抖音热搜登榜

优酷、爱奇艺、腾讯等平台纪录片频道高位推荐《千年陕菜》第二季内容，播放量稳步上升，并在地铁、影院、地标商场等平台得到了全方位展示。

此外，学习强国、人民网、新华网、央视财经、西安发布等近百家媒体报道宣传了《千年陕菜》第二季，其中，《新西部》期刊刊发“千年陕菜”团队专访稿件，多角度解读该系列纪录片创作理念。

探索五千年历史，寻觅十三朝美食。《千年陕菜》第二季全片采取8K超高清摄制，通过一道道流传千年的大菜小鲜，讲述陕菜背后的故事、创新和美感，并展现一道道美食的背后，是一类食材、一门技艺、一段历史、一脉血缘。纪录片摄制团队历时80余天，跨越10000余里，踏遍三秦大地，飞越五湖四海，拍摄记录了101道精品陕菜，用极致认真的态度为观众讲述陕菜的精彩故事，全方位展示陕西的自然生态、农业发展与文化传承，助力陕菜振兴，弘扬陕菜文化。