迎接消费复苏烟火气渐浓 盒马西安老城根店开业

迎接消费复苏烟火气渐浓 盒马西安老城根店开业

12月23日，随着疫情的好转西安烟火气渐浓，盒马西安老城根店开业，这是盒马鲜生在西安的第16家门店，也是西郊的首家门店。该店位于莲湖区星火路22号，老城根G PARK购物中心LG层，卖场面积将近4000平。线上配送周边3公里范围，北到二环北路西段，南到莲湖路大庆路，西到西二环，东到振华南路。

盒马老城根店开门迎客

这家店与西安其他门店不同的是，它将盒马升级后的一系列业务模块首次集中体现在一家门店里，设计上也十分明亮时尚，更注重线下门店的可逛性。例如盒马烘焙、盒马x酒窖、盒马花园、盒补补、盒马鲜切肉铺等，全部集中在门店。同时门店的餐饮口味、商品层次有了更多的升级。

顾客在盒马选购海鲜

正在现场挑海鲜的刘阿姨说：”我都手机点单两个星期了，盒马基围虾特别好，送到家还活蹦乱跳的，今天开业肯定要来逛逛，这家店比以往的店都好看，亮堂了很多。”

“12月1日起，盒马老城根店就开始线上试运营，我们发现附近居民对于盒马自有品牌的商品很有好感，其中草莓橙子、日日鲜鸡蛋、活鲜等商品最受欢迎。”盒马老城根店店长侯鹏说。

盒马花园的鲜花颇受欢迎

侯鹏表示，结合购物中心的人流特征，老城根店更注重线下场景的打造，改造升级后的盒马门店，从海鲜到餐饮的加工、生熟联动，盒马烘焙、X18酒窖等特色区域，还会经常推出试吃，试饮活动，让大家在不同的门店都有不同的体验。

元旦和新年将至，盒马新店的烟火气和新年氛围也非常浓郁。餐饮区每天现做的各种虎皮猪肘、鸡爪等新鲜出锅的卤味让门店的烟火气十分浓郁，各色炖煮系列年菜商品也陆续上架，盒马工坊的馄饨、饺子、盒马火锅、各色年菜礼盒为双节的到来增添“不一样的年味”。

年夜饭必不可少的八宝饭已经上架

在疫情最艰难的时期，盒马一直在扎实地布局覆盖全国的生鲜冷链物流网络、近500家农产品直采基地、140个融合数字农业的“盒马村”等。在西安，今年除新增两家生鲜奥莱门店外，盒马鲜生老城根店赶在年底开业，而下一家盒马鲜生门店也敲定，将落子南三环南飞鸿乐荟中心。

此外，盒马西北供应链运营中心日前已经交付投产，项目全部建成后，将集多温层仓储、生鲜加工、物流分拨为一体，成为西北地区最先进的综合型供应链运营中心。全部建成投产后，可支持西安30-40家门店生鲜加工、物资分拨等功能，同时辐射周边区域盒马门店。

盒马门店的年节氛围渐浓

疫情改变了许多人的消费习惯，也间接促成了商业模式的革新。当前国内迎来消费复苏，年轻群体和新一线消费者群体加快崛起。盒马表示，明年将继续加大投资，通过平台展示消费创新活力、吸引全球消费资源，参与到消费市场的创新和细分，孕育新的增长点。