盒区房“懂生活”消费报告出炉：西安人的“陕式搭配”最抢眼

盒区房“懂生活”消费报告出炉：西安人的“陕式搭配”最抢眼

 

双12前夕，盒马发布了一份《盒区房“懂生活”消费报告》（下简称《报告》）。《报告》显示，随着人们对更高品质、更便捷生活的不断追求，许多小而美的商品正在被广泛接纳。消费更讲究、生活更健康、理念更绿色、体验更新潮，正成为盒区房用户“更懂生活”的标志。

在西安，牛油果配火锅、鲜啤配鸡蛋西红柿的“陕式”搭配让盒区房的生活多了几分乐趣。

   暖气配冰啤酒，北方盒区房秒变“小酒馆”

低温冷藏的盒马精酿鲜啤，是夏季解暑的标配。但在北方城市，鲜啤却逆着变冷的气温销售上涨，真相让南方网友羡慕到流眼泪：供暖之后的盒区房，跟冰爽的鲜啤太搭了。

 

 

入冬以来，盒马精酿鲜啤增速最快的城市分别西安、郑州、北京、青岛、济南。外面大雪纷飞，屋内温暖如春，炖上地椒羊肉火锅，配上凉爽的鲜啤，谁敢说这不叫“懂生活”。

据盒马数据显示，西安入冬以来鲜啤增速全国第一，特别是15号正式供暖以来，销量成每日递增态势。值得一提的是，西安人的购物车中，与精酿鲜啤一起购买最多的商品，竟然是酸奶、西红柿和鸡蛋。西安人就是这样质朴，既能喝点精酿，也能吃点最落胃的“西红柿炒蛋”，是最实惠的搭配。

 

牛油果配火锅是最时髦的“陕式”搭配

还有一个意想不到的“陕式”搭配。

被誉为“森林黄油”的牛油果，曾被视为“中产小资”的专属。不会挑、不会吃，导致它的市场接受度不高。盒马从2018年全面上架即食牛油果，让用户买到熟度刚刚好的果实，销量逐年增长。

 

 

如今，在各地的盒区房，“舶来品”牛油果融合了当地口味，越来越接地气。《报告》显示，上海人喜欢用牛油果搭配酸奶和油醋汁；在青岛,牛油果跟美妆用品产生了奇妙的交集；西安用户竟然用牛油果配火锅.....

因为不含沙门氏菌，无蛋腥味更好吃，可生食鸡蛋近年来风靡盒区房。可是，《报告》显示，西安、长沙的消费者还是会煮到全熟，吃起来有双重安全感。

 

 

但因达到了可生食的标准，鸡蛋的烹饪方式也被盒区房玩出了花：成都消费者很擅长打造“网红品”：做成云朵蛋、班尼迪克蛋等；会吃的“老广”最喜欢煮七成熟的太阳蛋，烫一个公仔面，在家吃出茶餐厅的味道。

 

泡茶水销量一年暴涨26倍 西安人最爱健康椰子水

盒区房用户们喝水也不将就——不同场景要搭配不同种类的水，例如健身人士要喝椰子水、宝宝要喝婴儿水、泡茶、居家美容也有专门的水。

 

 

 

《报告》显示，过去一年泡茶水在盒马的销量暴涨了26倍，其中上海人对泡茶用水最讲究，消费力为北京的5倍。京沪两地的消费者买走了全国近六成的婴儿水，对宝宝的健康颇为重视。而西安椰子水购买量全国第一，而且将第二名成都远远甩在身后。请问，你们都健身吗？

 

既要满足口腹之欲，又要维持曼妙身材，年轻人的世界总是充满了矛盾，但这也让全麦、杂粮、零添加的烘焙产品走红。

 

 

在盒马消费的年轻人，也都离不开一个“轻”字，尤其是在美女云集的川渝地区，烘焙产品的销量跟热量成反比。低脂低卡的烘焙，成为爱美人士兼顾瘦身和口欲的最好选择。在这一点上，西安姑娘也不遑多让，健康类烘焙占比仅排在成都之后，居全国第二。

 

把奶当饮料喝 是西安人的不二选择

疫情之后，低温冷藏、巴氏杀菌的鲜奶成为很多消费者的首选，尤其在内陆城市，西安、长沙、武汉的用户消费增速最快。

 

 

与此同时，不同城市对喝奶的偏好也不同，在上海和长沙，用户喜欢购买全脂奶用于咖啡拉花；武汉和南京则偏爱高蛋白牛奶，有助于健身增肌；爱吃的西安则钟爱果味生牛乳，看来把奶当饮料喝，才是西安人的不二选择。

买菜顺便捎把花，平常人家的烟火气也平添浪漫。盒马春天有芍药、夏天有绣球、秋天有油画向日葵、冬天有多彩郁金香，消费者们也越来越“花心”。

 

 

《报告》显示，洛神玫瑰、针垫花、重瓣百合、大花蕙兰等小众和进口花材，逐渐被大众所接受，成为“新晋网红”。今年被盒马带火的云南重瓣绣球，更是一跃成为盒马花园的当家“花魁”。

自从盒马把有机菜的价格打下来，用户的消费习惯便开始卷起来。在盒马，除了绿叶菜、茄瓜果，葱、姜、蒜、香菜、茴香叶、迷迭香、薄荷等有机调味菜的销量也在不断增长，部分盒区房用户已经进入全面有机时代。

 

 

有机菜销量占比高的城市并不北上广，而是昆明。云南人不只爱蘑菇，对有机菜也情有独钟。

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