“猕链周至·至领鲜机”——中国·西安（周至）第十五届猕猴桃产销推介会暨2025年猕猴桃产业 高质量发展科技创新大会召开分会场论坛

10月13日上午，中国·西安（周至）第十五届猕猴桃产销推介会暨2025年猕猴桃产业高质量发展科技创新大会分会场论坛同步进行，聚焦猕猴桃产业“种植端创新”与 “品牌化升级”双核心，为周至猕猴桃产业高质量发展聚智赋能。

周至县委常委、副县长王刚利出席并致辞

华中农业大学曾云流教授作《猕猴桃即食控熟与供应技术研发与应用》专题讲座

陕西省猕猴桃工程技术研究中心、二级研究员，三秦学者雷玉山主任做专题

陕西省猕猴桃产业高质量发展专家顾问索江涛做《开启周至猕猴桃的2.0时代》专题

科研论坛“沃土新生·智育未来——现代农业种植技术与创新发展论坛”重点围绕化肥施用、育种技术、苗木培育及病虫害防治等关键领域开展深入研讨，周至县委常委、副县长王刚利出席并致辞。论坛上，华中农业大学曾云流教授作《猕猴桃即食控熟与供应技术研发与应用》专题讲座，深入解析猕猴桃采后处理、催熟调控及供应链管理等关键技术要点；陕西省猕猴桃工程技术研究中心、二级研究员，三秦学者雷玉山主任就《猕猴桃砧穗组合种苗繁育技术创新及产业化应用》专题，系统阐述了种苗培育、砧木选配及产业化推广的最新科研进展；陕西幸福现代农业科技有限公司总经理、陕西省猕猴桃产业技术体系岗位专家、陕西省猕猴桃产业高质量发展专家顾问索江涛以《开启周至猕猴桃的2.0时代》为题，科学规划了周至猕猴桃产业转型升级的发展路径与创新模式。

周至县人民政府副县长刘文博出席并致辞

西部数字经济研究院院长张鸿围绕《AI+新电商助推周至猕猴桃产业高质量发展》作专题授课

销售论坛“品牌焕新·数链全球——农产品市场生态构建与价值升级论坛”重点围绕品牌营销、贮藏保鲜、即食加工、信息化管理、供应链金融、营销、供应链服务、直播带货、线上营销等专题开展理论研讨，周至县人民政府副县长刘文博出席并致辞。论坛上，工信部经专委员会委员、中国市场学网络直播专家委副主任、陕西省经济学会会长、西部数字经济研究院院长张鸿围绕《AI+新电商助推周至猕猴桃产业高质量发展》作专题授课，重点分析人工智能技术与新兴电商模式的融合应用；佳沃集团高级总裁王海伟以《解码未来农业，如何用数智化与品种创新塑造水果品牌》为题开展系统讲解，详细阐释数字化、智能化技术与品种改良创新在打造高端水果品牌中的实践路径；深圳市源兴果品股份有限公司总经理卢远结合《从"货架"到"心架"，重塑中国猕猴桃爆品品牌》案例教学，深入探讨品牌战略升级与营销创新对提升猕猴桃产品市场竞争力的实践成效；鲜丰水果股份有限公司副总裁吴涛围绕《沿着消费需求的品质提升之路》主题开展授课，重点分析了当前水果消费市场由"量"的需求向"质"的提升转变的发展态势。

两场论坛分别从猕猴桃产业的“科技创新”和“市场赋能”两端发力，汇聚产学研用各方智慧，既破解了猕猴桃种植、育种、供应链等环节的技术瓶颈，也明确了品牌打造、数字营销、消费升级等领域的发展方向，为周至猕猴桃产业全链条高质量发展注入新动能、提供新路径。