陕西石泉县举办首届“白菜纳福·熨味飘香”丰收节

12月28日，陕西省安康市石泉县首届“白菜纳福•熨味飘香”白菜丰收节在熨斗镇举行。通过开展遇见好白菜、吃口好白菜、一起拱白菜、带“百财”回家等趣味文化旅游活动，大力推介宣传销售当地特色“无筋白菜”，帮助群众持续增收致富。

一颗颗白菜把活动现场装扮得丰收喜庆，也吸引了众多网红达人和媒体记者采访拍摄、宣传推介。在“遇见好白菜”环节，熨斗镇各村将精挑细选的白菜进行集中展示，由现场观众根据白菜的重量、品相、颜色进行投票，最终沙湾村挑选的一颗白菜被大家评为“我心中最好的白菜”，拍卖出988元的“天价”。

在“吃口好白菜”环节中，当地厨师各显身手，用炒、蒸、炝等烹饪办法，做出一道道色香味俱全的白菜佳肴和白菜包子、白菜饺子等特色食品，现场观众争相品尝，赞不绝口。在一起“拱”白菜环节中，通过组织群众和游客积极参与搬白菜、抢白菜等趣味农事体育活动，让大家感受到种白菜、收白菜的艰辛不易。

通过现场体验、直播带货等线上线下方式推销当地特色白菜，让更多人了解熨斗白菜的优势与特色。13家企业现场购买了18400斤熨斗白菜，广大市民和游客也纷纷购买熨斗白菜，带“百财”回家，过欢喜大年。

据熨斗镇党委书记唐恒介绍，熨斗镇种植产出的白菜具有叶绵、杆脆、芯嫩、味鲜、汁甜的特点，被称为“熨斗无筋白菜”，远近闻名成为当地家喻户晓的特色菜品。今年，全镇共种植270余亩白菜，眼下正陆续收获上市，预计可产700吨白菜。这次白菜丰收节，旨在全方位推介宣传熨斗白菜，进一步提升知名度和美誉度，扩大熨斗白菜销售渠道，带动熨斗白菜产业发展和农民持续增收。

中国邮政石泉分公司副总经理王璐表示，将充分发挥邮政网点和快递的优势，积极开展‘熨斗万棵白菜进万家’活动，通过线上线下融合的方式大力推销熨斗特色白菜，把熨斗白菜送进千家万户，助力产业发展和乡村振兴。（许兵）