2025年遵义白酒产量剑指60万千升
随着白酒行业马太效应逐渐加强,产区式发展成为必然趋势。酱酒核心产区打破地域限制,以香型为分类标准,进一步推动行业发展。12月7日,以“世界酱酒核心 醉美赤水河谷”的主题活动在贵州启动。
近年来,在酱酒产区竞合发展下,酱酒企业抱团发展,并在产区内形成了良好的竞争格局。根据公开数据显示,2019年全国酱香型白酒产能55万千升,共完成销售收入1350亿元。其中,“世界酱香型白酒产业基地核心区”建设和打造一年多来,在全长约150公里的赤水河核心产业带,2019年酱香型白酒产能约为47万千升,占全国酱酒产能的85%,实现营收约1250亿元,占全国酱酒市场的90%以上,已经初步形成了产业集群效应。
针对目前遵义市酱酒情况,遵义市委常委、副市长刘晓杰表示,截至目前,遵义市培育了千亿元级酱香白酒生产企业1家、50亿元级企业1家、10亿元级企业2家、亿元级企业17家。到2025年,全市白酒产量达到60万千升。
对此,业内人士指出,不管波尔多,还是赤水河流域,消费者认同产区的根本在于对优质品牌、品质的认同。未来,产区建设将成为推动中国白酒产业实现高质量发展,推动中国白酒走向世界的重要力量。未来,酱酒品类将迎来更多商机以及消费市场,进一步推动酱香酒品牌发展。
目前,在酱酒热仍不断释放红利的背景下,未来酱酒品类在走向“纵向扩张”的同时,逐渐回归理性。对此,北京正一堂战略机构董事长杨光表示,未来十年酱酒行业竞争加剧必然驱动酱香酒从“横向扩张”走向“纵向扩张”。另外,在未来发展过程中,酱酒品类也将逐渐回归理性。“未来很难看到不具备强烈差异化的消费品牌能够在长期做大做强。另外,当逐利空间缩小,酱酒热从多数人的生意变为少数人的生意,酱酒便会逐渐回到理性状态。”(界面新闻)
[责任编辑:田园]
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