盒马、喜茶携手推出联名青团 上线一小时即售罄

3月10日，盒马官方微博发布了一张浮想联翩的海报。有眼尖的网友一眼看出，图中盒马IP酷似喜茶形象：“盒马和喜茶要搞什么大事情？”

今天，谜底终于揭晓——喜茶手里的是奶茶，而盒马手中捧着的，是青团。

3月11日，盒马正式宣布，与喜茶联名的青团开启上海的预售；仅一个小时后，便显示“商品已售完”。盒马方面表示，正在紧急补货，预计明天可正常购买。

此次推出的青团共有两款：爆浆芝士豆乳青团、阿华田波波青团。“把奶茶风味做到青团里，确实是头一次。”盒马负责人茜倩表示，这次的合作双方一拍即合；将盒马青团与喜茶最热门的豆乳口味、最受欢迎的波波相结合，也是希望能在传统美食中增添新意，带给消费者不同的味觉体验。

如何将流质的奶茶包进固态的青团中，是令盒马小二最头疼的问题。阿华田波波青团中，她尝试着加入芋泥，不仅实现了将喜茶两款热门饮品（阿华田波波、芋泥波波）的口味相结合，还增加了馅心的厚实度，吃起来口感更加丰满。而在爆浆芝士豆乳青团中，盒马的日日鲜醇豆浆派上了用场；11度的高浓度豆浆味道香醇，也更加浓稠。

“为了做好这款青团，我把喜茶的所有口味喝了个遍，最多一次点了6杯。”盒马研发小二笑说，“真的很担心变胖。”

据了解，盒马×喜茶联名青团于3月11日开启上海地区的预售，3月21日将正式上线。北京、杭州、南京、广州、深圳、青岛、成都、西安等地将于3月25日上线，届时消费者可通过盒马线上下单，30分钟就能吃上春天的味道。

相关负责人透露，更多可能性正在探讨中，盒马与喜茶这对具有“网红”基因的品牌未来或将有更多合作。