2023西安商贸领域服务明星挑战赛决赛 金牌店长、金牌服务团队专场圆满举办

为提升西安商贸企业的服务质量和水平，推动商贸行业的创新与发展，11月14日下午，2023西安商贸领域服务明星挑战赛决赛（金牌服务店长、金牌服务团队专场）在西安印力诺富特酒店举行。

本次活动由西安市商务局主办，陕西省餐饮联合会、陕西省餐饮业商会、西安饭店与餐饮行业协会、西安市老字号产业促进会、西安连锁经营协会、西安市酒店营销经理人协会、西安家庭服务业协会、西安咖啡行业协会、网商银行公益小店联盟、秦领会共同协办。商贸领域服务店长代表服务团队代表、行业专家学者、媒体等近百人参会，共同见证2023西安商贸领域服务明星“金牌服务店长”、“金牌服务团队”的诞生。

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活动伊始，享受国务院特殊津贴专家、国家级技能大师工作室主任、中国食文化研究会副会长樊建国宣读了本次大赛参赛规则。同时表示，服务明星挑战赛不仅仅是一场比赛，更是一个学习、交流、成长的过程。通过比赛，不仅可以展示出自己的风采，也可以学习到其他企业和团队的经验和方法，取长补短，共同进步。

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西安饮食股份有限公司德发长酒店钟楼店原店长张海燕作为往届服务明星代表进行发言，张海燕曾带领团队在服务行业中取得卓越的成绩，她的事迹和经验也成为许多服务行业从业者的榜样。她通过一番激情澎湃的话语和自己送饺子上门的贴心服务实例，给予现场参赛选手以信心和启示。

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随后，决赛正式拉开序幕。金牌店长和金牌团队的候选人通过现场演讲和问答，同时展演服务技能展现了服务的真水平，现场不断传出阵阵掌声，既是对参赛选手服务品质的高度认可，也是对西安商贸业未来高质量发展的点赞。

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现场干货满满。每位参赛选手都分享了自己对于服务的认知，通过案例分享了经验和先进方法。技能展演方面，多地方言表达、绿茶玻璃杯冲泡技法、水果雕花、餐巾折花、快速折衣、产品特殊工艺制作、实境服务模拟等。这些技能展示不仅展现了服务人员的专业素养和技能水平，也向观众传递了服务的价值和意义。

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活动最后，评审专家从专业角度包括服务能力、沟通能力、团队协作、问答表现等多个方面对各团队和个人进行了综合评估。评选结果将于本周内在“西安商务”“嗨购西安”官方微信公众号进行公示。

本届服务明星挑战赛旨在以赛促学，带动全市商贸行业提升服务品质和精细化管理水平。同时，将“金牌服务”全面推广，为全市商贸服务业树立创新引领的服务示范标杆。 2023西安商贸领域服务明星挑战赛决赛-“金牌服务明星”决赛专场将于近日举办，敬请期待。