山茱萸花开遍“佛坪”，讲不完的秦岭乡村助农故事

三秦都市报-三秦网讯（谢青 李杰）“茱萸生狭斜，结子复衔花。”“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”山茱萸是一种落叶灌木或小乔木，开黄花，花朵为伞状，果实可作药食用。

西成高铁行至陕西省汉中市佛坪县站，这个地处秦岭南麓腹地的县城，不仅是“中国熊猫第一县”，更是“中国山茱萸之乡”。山茱萸常年产量1000吨左右，占我国山茱萸总产量的六分之一，年产值3000万元左右。

近日，陕西省食品安全地方标准《佛坪山茱萸》，经陕西省卫生健康委员会批准正式发布。既填补了陕西省山茱萸产品标准的空白，也是佛坪山茱萸全产业强链延链补链又一重大标志性进展。该标准将于2023年9月15日正式实施。

以山茱萸种植为原点，在佛坪县各村，均打造了适合当地水土和特色化产业规范的乡村种植养殖之路，以此提升佛坪特色农产品知名度，带动村集体和群众增收致富。

山茱萸产品（谢青摄）

特色农产品走进电商直播带货间

“山茱萸花开等你来”，早春刚过，金黄色的山茱萸花儿灿烂如霞，扮靓了诗画秦岭。

在佛坪刚刚结束的“茱萸花海踏春游”活动，全国各地的游客齐聚于此，踏春赏花、观赏熊猫、共享盛事，倾情领略秦岭春韵。

记者了解到，佛坪县是全国山茱萸三大栽培基地县、国家级山茱萸药源基地县、国家级山茱萸规范化种植示范基地，山茱萸种植面积达10万亩，年产山茱萸干果达1000吨以上。

多年来，佛坪县坚持以花为媒、文旅融合，每年的“茱萸花海踏春游”活动都会吸引众多游客前来赏花，以此拉开春季旅游的序幕。

“赏山茱萸花，品山茱萸味”，在文旅发展之外，佛坪县进一步推进当地特色产业发展，将山茱萸打造成多种样式农产品，受到游客和消费者的喜爱。

山茱萸液、山茱萸气泡饮、蜜制山茱萸肉……借由山茱萸基地的丰富产量，各类山茱萸产品走上了百姓的餐桌。

农产品好却困于深山，曾经，如何将当地特色的土特产销往更多地方，是困于助农惠农的难题。当互联网时代到来后，一根网线连接了大山内外。

2021年，佛坪打造了电商陕西（佛坪）特产馆，设有6个直播间，近40人的团队打造直播带货。通过在各大直播平台上销售佛坪本地优质的农特产品，让更多人通过互联网认识了佛坪、了解了佛坪农产品。

据悉，自2022 年10月至今，佛坪特产电商直播带货已经累计完成销售总额1200余万元。

佛坪县沙窝村八组鱼塘（谢青摄）

冷水鱼“鲟”出特色养殖发展路

“好山好水养好鱼”，推动渔业绿色生态养殖发展，是佛坪县近年来全力助推的一条助农途径。

地处北纬33度附近，在秦岭腹地中段南坡的崇山峻岭间，佛坪有着天然的冷水鱼养殖环境。

“冷水鱼对生长环境要求很高，当时养殖基地选在这里，就是看中这里周边农户少，没有面源污染，水质良好。”佛坪县长角坝镇沙窝村的永明渔业养殖科技开发有限公司负责人肖永明告诉未来网记者，当地水域充沛、资源丰富，即使是在炎热的夏天，本地温度也不高。从河沟里抽上来的水经过沉淀净化处理，可以直接引入鱼池养殖。

在肖永明的鱼塘内，一个个鱼池清澈见底，成群的鲟鱼硕大肥美。自2013年该渔业公司创办以来，依托沙窝村得天独厚的水体资源，大力发展冷水鱼类的养殖、繁殖、加工以及旅游渔业，实现经济效益、生态效益、社会效益相统一的发展模式。

据肖永明介绍，永明渔业养殖园区是一家以秦岭特种水产养殖、渔家乐、休闲旅游为一体的渔业开发有限责任公司，渔场占地35亩，现有孵化池20个，养殖池50个，主要繁育养殖史氏鲟鱼、西伯利亚鲟鱼、三文鱼、鳟鱼、秦岭细鳞鲑等特色水产品，年生产冷水鱼14万尾，渔业产值达160余万。

渔业养殖园建成后，多方吸纳周边村民到渔场务工，每年解决临时就业300人次，长期带动群众15人增收致富。企业发展的同时也带动起周边群众增收致富，先后有11户32人靠代养冷水鱼走上了致富路。

可以说，一条条鲟鱼不仅为当地群众增收脱困，更是“鲟”出一条致富的“特色养殖发展路”。