直接关乎粮食产量与食品安全 农药将如何在未来农业中“被现代化”

在日常生活中，农药似乎已经成了某种触及“禁忌”的词汇，人们一方面必须承认农药在农作物生长和生产过程中必不可少，但另一方面却要求自己所接触的农产品“滴药不沾”。

在“被神化”和“被妖魔”的两极之间来回辗转之余，不可否认的是，据联合国粮食及农业组织测算，农药的使用可以挽回全世界农作物总产量30%-40%的损失。农药的使用对于粮食的增产和稳价而言都至关重要。

至于人们都担心的农药残留问题，农业农村部已经于去年年底印发了《到2025年化学农药减量化行动方案》，从政策层面框定了化学农药的使用强度、病虫害绿色防控以及病虫害统防统治等关键性问题。

绿色防治、绿色农药的被提及率很高，或为当下在提升农作物产量的基础上，为保障粮食、食品安全提供了有效且有利的解决方案。

从农作物产量到粮食、食品安全 农药的使用至关重要

“新建1亿亩高标准农田”“提升农业动植物疫病防治能力”，这些关键词都抓取自去年全国两会。而在这个过程中，农田实现高标准、病虫害实现高标准的治理和控制，这一切都离不开农药在农业生产中的重要“贡献”。

就农业相关专家解读来看，这里所提及的“高标准”，其标准体现在这样几个层面：首先是“农田质量高”、其次是“产出能力高”、再次是“抗灾能力高”、最后是“资源利用效率高”。

而农药在其中发挥的作用，既关乎“抗灾能力”，又连接“产出能力”，在不断追求“资源利用效率”的同时进而直接影响“农田整体质量”。因此不难认为，农药的合理、高效、绿色使用，直接关系到“菜篮子”与“米袋子”；直接关系到14亿中国人能否将饭碗牢牢端在手。

据了解，在近几年的时间内，我国的农药领域取得了明显的发展，生产能力已经达到世界领先水平，并接连创造出了一些具有自主知识产权的农药“新品种”。但存在的问题是，我国现代农业发展的整体时间相对较短，整体发展水平上相对受到制约，目前在常用的300多个农药品种中能够完全自主创新研制的品种仅占10席。

天眼查数据显示，截至目前，我国共计拥有95.8万余家农药相关企业。其中，2022年新增注册企业9.3万余家，增速达10.8%。从地域分布来看，山东、河南以及江苏三地相关企业数量最多，分别拥有13.6万余家、6.1万余家以及5.9万余家。

这就要求了，我国在农业现代化建设进程中，有必要将更大的科研能力、科企合作的整合能力、现代科技的加持能力进一步向农药领域进行倾斜，在改善我国主要农作物在部分病害面前仍存在无药可用或无特效可用的前提下，切实助力提升国家粮食和食品安全。

我国农药使用面临巨大挑战 绿色农药或为破局提供新路径

值得正面关注的是，尽管我国农业各个领域的进步效果明显，科学技术、人工智能在其中扮演越来越重要的角色，但毕竟受限于现代农业的发展时限段，诸多问题还尚待解决。因此，在农药的使用层面，我国的作物种植乃至于整体农业发展仍面临着诸多层面的风险：

首先而言，就是同普通消费者关联度最高的化学农药超标的问题。化学农药长期过量使用，导致了土壤的养分失衡、土壤肥力下降和有机质下降。不仅对土壤和水环境带来的污染日渐严重，并且有毒有害物质的残留也给消费市场和人们的健康带来一定威胁。

其次，对于诸多主要作物的发病比例较高的“流行性”疾病，一旦发病极容易导致大面积患病，农作物产量受到严重影响。令无数菜农头痛的黄瓜灰霉病几乎没有特效“抢救”措施，但却在70%-80%的瓜田中均有发生，严重时植株下部腐烂、整株死亡，直接造成15%-30%的减产。

此外，就是从“药杀毒”到“药养毒”的问题，也就是所谓的“抗药性”。单一药剂承担过高的治疗期待，反而导致一些顽固性的害虫、病患越发难以控制。

综上而言，依靠化学农药的传统病虫害的防治策略和手段，可以说背离了现代农业化建设中要求的“高标准”和“可持续”，因此寻求更有效的措施、寻求改变才能真正实现突破现有瓶颈，为乡村的整体收入、国家的农业发展状况实现高速加码。

但尚可喜的是，近年来，随着国家对高毒农药的禁止以及减少化肥使用量的陆续推进过程，生物农药凭借其优良特性，所呈现出的“替代效应”越来越明显。从传统农药到绿色农药，怎样做好一个基本的衔接，进而实现我国农业绿色、高质量发展，是当下值得关注的重要议题。

从数据上来看，天眼查大数据显示，在近十年中，农药相关专利申请总量超过2.5万例，其中2021年为专利申请数量峰值，超过4400余例，整体走向上呈现明显的上升态势。可以看到在农药的自主研制研发中，技术所占的比重正在逐年增大。

但就绿色农药而言，天眼查数据显示，包含“绿色农药”“生物农药”等两个类别的相关专利申请数量，在近十年内仅有1100余例的量级。由此一方面可以看到，绿色农药正在被重视，更多科企合作开始逐年填补生物农药方面的技术空白；但另一方面也印证了，绿色农药、生物农药的研发和关注度都尚处于刚刚起步的状态。

值得一提的是，因当下生物农药更多应用于果蔬等高经济类作物上，而对于我国农作物种植结构而言，大田作物的占比超过70%，而这部分亟待绿色农药、生物农药的“拯救”，从这个层面上来看，绿色农药未来拥有着巨大的市场空间。

政策的持续推动，企业端、技术端的不断施力，家庭农场为主力先导示范性效果，都加速了农业农耕过程中，对绿色农药的认可和期待。

那么，不论借助政府招投标项目，还是市场层面的批发零售，在接下来都无疑将为绿色农药打造出全新的品牌效应。以产品特性为核心竞争力，配合以高效的营销网络，尽管绿色农药才刚刚上路，但势必动能满满，将持续为我国的粮食食品安全、环境保护、资源的可持续，以至于整个现代农业的建设发展，带来气势如虹的破局效用。